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白酒价格大面积倒挂引发广泛关注
发布时间:2023-06-21
文章来源:广州日报 曾繁莹、王楚涵
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  白酒,作为中国传统文化的产物,具有广泛的市场基础。但近期中国白酒市场出现了一个令人意外的现象:即白酒价格出现大面积倒挂。这一情况引起了广泛的关注和讨论,本文将从企业、渠道商、消费者、资本巿场多个角度探讨白酒“价格倒挂”的原因,并关注这一新变化对中国白酒市场的影响和未来走势。

  【现象】

  大促之下 部分高端酒跌破千元线

  “价格倒挂”,成为近期白酒行业受关注的话题。昨日,记者从多渠道采访获悉,如五粮液等千元价格区间的高端白酒产品在电商平台出现“价格倒挂”现象。

  实际上,低价销售甚至出现“价格倒挂”,并非因“6·18促销”而触发,而是白酒行业今年上半年来的常态。“6·18”大促,白酒行业取得不错成绩。京东到家发布“6·18”终极“战报”称,自5月31日20点至6月18日24点,酒类消费爆发,实现成交额同比增长80%,茅台的成交额同比增长2倍。在京东超市,酒类销售额同比增长4.7倍,其中,五粮液销售额同比增长3.8倍,茅台、泸州老窖销售额同比增长超10倍,华致酒行销售额同比增长317%,酒仙网销售额同比增长超10倍。

  在价格方面,从各平台数据来看,除茅台价格坚挺外,大部分白酒零售价都出现了不同程度下降,有高端白酒跌破千元,部分白酒产品线上“价格倒挂”现象尤为明显。例如:500ml52度五粮液普五第八代的建议零售价为1499元/瓶,记者见到,目前京东旗舰店上“到手价”为1069元/瓶,在另一家京东酒水店上,算上“6·18”大促的“百亿补贴”580元补贴后,价格已跌破1000元,下探到919元/瓶。此外,此前售价千元以上的500ml53度君品习酒在淘宝和京东上的部分店铺内价格为905元/瓶。在次高端白酒方面,500ml52度四川品味舍得在淘宝某店中,折后价低至374元/瓶,比起官方旗舰店便宜了100多元一瓶。

  【探因】

  产能大扩 消费需求转弱库存过高

  原因1.消费场景受影响,各渠道累积库存过高

  业内人士胡先生透露,近年来大多数白酒酒厂加速扩充产能,酒厂将成品酒压给经销商,后者卖货速度追不上前者压货速度,渠道上压的货就多了。每年酒厂对经销商有回款业绩要求,经销商为完成任务,回收资金,唯有低价向批发渠道放货,以致市场积压的酒过多。此外疫情导致消费场景发生变化,社会渠道库存过高,市场需求较弱。

  原因2.经销商将厂家优惠予以折算打低售价

  白酒经销商徐淳在天河区、越秀区、白云区等区域从事白酒批发销售20余年。他分析,经销商库存去化压力较大。不少经销商把厂家给的优惠折算进去,把售卖价格打低,目前比较明显的有国台、泸州老窖等部分品种。他说:“比如五粮液,指导零售价是1100多元,经销商拿货是900元左右,销售大概是950元。但如果是实力比较强的经销商以大批量、以现款拿货的话,还可以拿到补贴,把成本压到低于900元,那么当这样的货主有急速回笼资金需求的时候,他同样会大批量出货,比如说他的成本是890元,加一点利润出,就导致比较极端的倒挂。不仅是和市场最低销售价倒挂,还和出厂价倒挂。这些现象在市场上都会出现。”

  原因3.消费者坐等电商红利,期待强化降价需求

  家住番禺的市民洪宇华自称“饮家”,爱喝、爱收藏白酒。他认为,白酒价格倒挂话题,也与消费者的期待落地有关。顺应消费者的期待,销售方需要漂亮的销售结果,这个结果或许体现在量上,或许体现在净利润上。如果销售方更看重这种电商狂欢日的量和市场占有率,就会大力压价。

  洪宇华说,和其他商品不一样的是,白酒消费者会形成不同规模的社群,平时交流爱好品种,把自己爱喝常喝的白酒叫“口粮酒”。电商狂欢日,就是囤积“口粮酒”的最好时期。受这类“重度爱好者”社群影响,售价在千元以下,适合作为“口粮酒”的品种,也成了降价销售战场上的主力军。

  【资本市场】

  A股白酒板块震荡调整

  在“6·18”大促、白酒销售活跃之际,此前持续低迷的A股白酒板块也走出一波涨势,该板块自6月8日以来持续上涨