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你真的知道怎么喝牛奶吗?
发布时间:2013-03-27
文章来源:光明网
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  5、牛奶+橘汁或柠檬汁

  有些人建议在牛奶中加点橘汁或柠檬汁,这看上去是个好办法,但实际上,橘汁和柠檬均属于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白质,就会使蛋白质变性,从而降低蛋白质的营养价值。

责任编辑:陈略

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