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图说京城蜡果手艺人如何“步步为假”

2016-04-19 13:15:23  |  来源:  人民网-北京频道
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  蜡果是以蜡为原料制作的果实模型。它采用传统手工工艺,经过十多道工序制作而成。不但可以制作苹果、梨、桃、香蕉、草莓、西红柿、柿子椒等水果蔬菜,还可以制作出各种糕点等食品。人民网 尹星云摄

  


  蜡果是以蜡为原料制作的果实模型。它采用传统手工工艺,经过十多道工序制作而成。不但可以制作苹果、梨、桃、香蕉、草莓、西红柿、柿子椒等水果蔬菜,还可以制作出各种糕点等食品。人民网 尹星云摄

  


  蜡果是以蜡为原料制作的果实模型。它采用传统手工工艺,经过十多道工序制作而成。不但可以制作苹果、梨、桃、香蕉、草莓、西红柿、柿子椒等水果蔬菜,还可以制作出各种糕点等食品。人民网 尹星云摄

  


  蜡果是以蜡为原料制作的果实模型。它采用传统手工工艺,经过十多道工序制作而成。不但可以制作苹果、梨、桃、香蕉、草莓、西红柿、柿子椒等水果蔬菜,还可以制作出各种糕点等食品。人民网 尹星云摄

  

  蜡果的制作则分为配制蜡液、浇制蜡果、修饰蜡果、彩画、蘸蜡、上把儿等步骤。普普通通的一盘水果,要做出来起码得耗费十天半个月的工夫。人民网 尹星云摄

  


  这是真的? 这是假的? 这真的是假的!专卖假货,以假乱真! 人民网 尹星云摄

 

  刘秀华和老伴儿聂福麟为参加各种展示、推广活动想出的“广告词”诙谐地道出了蜡果高仿真的特性。人民网 尹星云摄

  


  


    


  非物质文化遗产,老北京传统工艺美术品“蜡果”的制作主要分为两大步,一是用真果蔬做蜡果模具;二是浇制蜡果,修饰上色。作为蜡果京城唯一继承人的刘秀华女士家里各种果蔬模具玲琅满目。 人民网 尹星云摄

 


  刘秀华介绍:蜡果是门多学科艺术。制作人不仅要掌握一定的绘画功底,还要掌握一定的材料知识和造型知识。人民网 尹星云摄

  


  刘秀华的老伴儿聂福麟创新开发出了“八旗兔爷儿”,想以此另辟蹊径,试探着为蜡果找其它出路。人民网 尹星云摄

  

  
    随着北京工艺美术厂的解散,北京地区已没有一家生产该产品的厂家。从事蜡果制作的第一、二代老艺人已全部作古。第三代艺人中只剩武鸣华女士一人,现已八十多岁高龄,也已无法从事手工制作。第四代艺人唯有刘秀华和聂福麟依然坚持在家中制作蜡果。为了将蜡果的制作技艺更好的传承下去,以免失传,现在,刘秀华开始教授自己的子女和下一代学习这一传统制作技艺。人民网 尹星云摄
  

 

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  刘秀华的老伴儿聂福麟创新开发出了“八旗兔爷儿”,想以此另辟蹊径,试探着为蜡果找其它出路。人民网 尹星云摄
                                  

  蜡果的制作则分为配制蜡液、浇制蜡果、修饰蜡果、彩画、蘸蜡、上把儿等步骤。普普通通的一盘水果,要做出来起码得耗费十天半个月的工夫。人民网 尹星云摄

 

     北京传统工艺美术品“蜡果”的制作主要分为两大步,一是用真果蔬做蜡果模具;二是浇制蜡果,修饰上色。作为蜡果京城唯一继承人的刘秀华女士家里各种果蔬模具玲琅满目。人民网 尹星云摄

  

    
  刘秀华的老伴儿聂福麟创新开发出了“八旗兔爷儿”,想以此另辟蹊径,试探着为蜡果找其它出路。人民网 尹星云摄

  


  刘秀华的老伴儿聂福麟创新开发出了“八旗兔爷儿”,想以此另辟蹊径,试探着为蜡果找其它出路。人民网 尹星云摄

  

 
   
随着北京工艺美术厂的解散,北京地区已没有一家生产该产品的厂家。从事蜡果制作的第一、二代老艺人已全部作古。第三代艺人中只剩武鸣华女士一人,现已八十多岁高龄,也已无法从事手工制作。第四代艺人唯有刘秀华和聂福麟依然坚持在家中制作蜡果。为了将蜡果的制作技艺更好的传承下去,以免失传,现在,刘秀华开始教授自己的子女和下一代学习这一传统制作技艺。人民网 尹星云摄

  

 

 
    蜡果制作的历史悠久,固定工艺生产已有百年以上历史,属传统技艺。再加上要经过十多道纯手工工序操作,主要的彩画和修饰工序难以用现代技术代替,更增加了蜡果制作的难度。看似简单的蜡果没有师傅的言传身教,及自身的刻苦学习和实践,根本无法掌握制作技艺。蜡果因制作耗时长,工序繁琐,很多年轻人坐不住,也不愿意学,导致后继乏人。

 
    与房间打通的阳台成了刘秀华的工作间,工作间较局促,只够摆下一张小桌。刘秀华希望成立自己的工作室,展出和演示蜡果的制作技艺,让更多人了解蜡果,让传统技艺永传于世。人民网 尹星云摄

  



人民网 鲍聪颖摄
  

    小知识: 蜡果历史悠久,制作起源于民间。据聂福麟查阅相关文字考证,我国从宋朝时期就有了蜡制品。由于蜡的熔点低,便于浇铸成型。节日里,人们常做一些蜡兔、蜡鸭子、蜡花和蜡水果等形状的河灯。点燃后放在水中,称作“水上漂”,这是蜡果制造的雏形。到了清朝末年,蜡果已出现在北京地区的集市上,大街小巷出现了叫卖蜡果的小贩。

  

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