广州门道茶仓：珠江之畔的“时间工厂”

  这是6月24日在广州门道茶仓拍摄的茶叶和普洱老茶冲泡后的茶汤。

  珠江之畔，闹市之中，静卧着一处黄墙黛瓦的茶仓，步入其中，茶香扑面。这是位于广州荔湾区的门道茶仓。

  门道茶仓前身是建于新中国成立初期的广西仓，作为出口茶叶、药材等农产品的仓库和中转站，见证了我国对外贸易的发展历程。时至今日，这里仍在茶叶流转贸易中发挥作用。茶仓的管理经营者、广州门道茶业有限公司董事长张齐岩介绍，企业20多年前开始将茶仓进行活化利用，目前作为茶叶陈化仓，坚持原址原貌、修旧如旧的活态保护原则，完整保留外贸仓库建筑风貌。

  珠江奔流不息，瓦房静静伫立。一饼茶，在这里沉睡、呼吸、转化，少则数年，多则数十载。当它最终被开启时，人们品尝到的不仅是陈香醇厚的茶汤，更是一部用茶叶、时间与空间共同书写的“活态史书”。这座珠江畔的“时间工厂”，正在讲述着中国茶文化的故事。

  新华社记者 邓华 摄

  这是6月24日拍摄的位于珠江畔的广州门道茶仓(无人机照片)。新华社记者 邓华 摄

  这是6月24日拍摄的广州门道茶仓(无人机照片)。新华社记者 邓华 摄

  这是6月24日拍摄的广州门道茶仓(无人机照片)。新华社记者 邓华 摄

  6月24日，广州门道茶仓工作人员查看库存的百两茶。新华社记者 邓华 摄

  6月24日，在广州门道茶仓，负责人张齐岩在榕树下泡茶(无人机照片)。新华社记者 邓华 摄

  这是6月24日拍摄的广州门道茶仓内存放的普洱茶老茶饼。新华社记者 邓华 摄

  6月24日，广州门道茶仓负责人张齐岩在茶仓内查看普洱茶陈化情况。新华社记者 邓华 摄

  6月24日，广州门道茶仓负责人张齐岩在茶仓内查看仓储情况。新华社记者 邓华 摄