但如果你看过另一部关于奔跑的电影《麦克法兰》，你可能会更明白，对于心智健全的人而言，他们的全力一搏，是基于内心某种追求和信念的奔跑，是在只有自己一个人的路途中，自己与自己对话，而后做出的坚持或妥协。

　　阿甘的故事是艺术化的呈现，而李刚岭的经历，其实更类似于《麦克法兰》里的怀特。因为在坚持信念这条路上，不存在漫无目的，更没有一次性成功。

　　李刚岭花了好几年，将纯天然燕麦种植成功，解决了最基础的原材料问题，然而没有任何喘息，紧接着他又迎来了另一个“马拉松的极点”——加工生产。

　　跟种植纯天然燕麦的“强迫症”一样，李刚岭在加工环节也坚持他的理想主义的标准——

　　他找到加工厂，每一个工序都必须按照他的要求来做。必须用自己的纯天然燕麦，第一道工序就是挑选燕麦粒，小的燕麦粒不饱满的都筛出，最终每10粒挑选出6粒最饱满的燕麦，来加工出燕麦片。在口感最佳的同时，不加任何的添加剂。无疑，这对加工成本、技术工艺和设备要求都很高，国内市场流通的燕麦品牌，几乎没有任何一家能达到这种标准。

　　还有一个最致命的问题让李刚岭苦恼：常规的加工方式，是采用200度上下高温熟化生产设备来加工燕麦片，但这样一来，燕麦所富含的营养成分就会遭到严重破坏，营养流失非常多，口感也会因此减分，当时这个问题无法解决。

　　“我坚持了那么多年，如果在最后加工这一环功亏一篑，那就太不划算了。”

　　为了解决这个问题，李刚岭决定自建工厂，请来了国内外知名专家，几乎耗尽了所有积蓄，却仍在营养流失和口感问题上得不到彻底的解决。同时，这个建在乌拉盖燕麦基地的工厂也存在缺陷。因偏僻而导致的交通不便，成本极高，一到冬天，零下40摄氏度的极寒天气，无法进行正常生产。

　　那时的李刚岭已经被逼到了悬崖边缘，无法回头，只能破釜沉舟，全力一搏。

　　“人在某些时候需要屏蔽外界的声音，好好正视自己，究竟好与不好，没人比自己更明白。说到底，人与人之间最后拼的就是内心，内心那点像蝉翼的厚度。翼虽薄，但这是一个艰难的穿越。”

　　他说这蝉翼般厚度的突破，源自于屠呦呦老人带给他的启迪和激励。屠呦呦老人实验191次，以身试毒损坏了肝脏，最终用传统原理成功提取青蒿素，80多岁才迎来了诺贝尔奖。人家都没放弃，我们这么年轻凭什么放弃?给了李刚岭一个大胆的想法，用小时候家里蒸馒头的传统原理开始了实验。

　　小火慢炖原理，用时两年多时间，耗费5吨多燕麦，让李刚岭成功了。他和他的技术团队在山东建立了新的工厂，在中国传统加工方法的基础上进行创新，自主研发出C4超低温保全营养新技术，解决了燕麦在加工过程中营养流失的世界性难题。申请了国家发明专利及国际发明专利。

　　从开始寻找天然的燕麦到打造出一个纯天然的燕麦产品，整整用了7个年头。在此之前为了包装材质和包装设计理念不符，反复的推翻了14次，直到2018年5月14日，真正的第一桶蒙北燕麦片处女座产品问世。2018年7月2日，他也成功的研发出了“世界首款”纯天然蒙北燕麦面!内测品鉴时，许多人都对这两个纯天然的燕麦产品赞不绝口，李刚岭却只给它打了9分。

　　李刚岭说，10分是他永恒追逐的终点，但也正因为有这样的终点存在，他才有了不懈奔跑的动力。

　　七年下来，奔跑对于李刚岭来说，从坚持变成了享受。在一望无际的蒙北，迎着来自西伯利亚的凌冽寒风，脸和手曾几经皲裂，这个曾经心高气傲白净儒雅的男人变得更像一个蒙古人。翻越一个又一个山丘之后，总会有新的山丘出现，就像当下，他拥有最好的产品和相应的定价，他的未来市场，又会面对什么样的挑战呢?但他说，他已经有了这份充分面对挑战的坦然。

　　他坚信健康的身体一定是源自健康的食物，健康的食物一定是来自健康的土地和天然的种植方式。他更坚定纯天然燕麦将会救赎这个时代人类的健康隐患，纯天然燕麦将是送给这个世界的一个礼物。

　　《麦克法兰》电影里有一句经典台词：“当我们奔跑的时候，我们就是‘神’。”人生路上，相信未来，就会遇见未来，梦想也截然如此。