银宝家的顺利脱贫正是在国家精准扶贫政策指引下,科右中旗紧紧扭住“做牛文章”战略定位,因地制宜将牛产业作为脱贫攻坚和乡村振兴主导产业后实现的,正可谓抓住了“牛鼻子”,过上了好日子。牛,不仅承载着银宝一家的希望,更是科右中旗产业兴旺的动力、生态治理的关键、小康路上的引擎。
曾经,科右中旗由于过度放牧、生态破坏、土壤退化,农牧业和经济社会发展受到严重制约,是内蒙古深度贫困地区。然而,这里又是公认的“肉牛最佳养殖育肥带”,农牧民普遍有养牛的传统和经验,发展肉牛产业有着得天独厚的资源和优势。于是,在国家脱贫攻坚政策指引下,在对口单位的大力帮扶下,科右中旗立足本地资源优势,制定出肉牛产业“种(植)养(殖)加(工)一体化”项目规划,加强与肉牛龙头企业合作,加大信贷等政策支持力度,推动肉牛养殖规模化、集约化、信息化、标准化、产业化、品牌化。
发展的瓶颈在产业,出路也必然在产业。在百利舸扶贫产业园肉牛育肥基地,3000多头牛圈养在标准牛栏里。以产业园为平台,科右中旗引进畜产品龙头企业,与20多个嘎查集体经济组织构建起肉牛产业全产业链,基本构筑起市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户的畜牧产业化格局,有效解决了一家一户散养方式存在的良种化程度低、经营粗放、环境污染等一系列问题。此外,科右中旗还通过发放禁牧补贴、增加农机设备补贴、开办养殖提高班、产业指导员入户等形式帮助农牧民改变传统观念,转变经营模式;通过大力扶持培育合作社、养殖大户等新型经营主体,及“合作社+贫困户+农户”的经营模式,降低成本和风险,促进农牧民增收。目前,全旗肉牛存栏从2018年的23万头迅速增加到32.6万头,肉牛养殖户达1.39万户,合作社达282家,成功入驻龙头企业5家。在肉牛主导产业的拉动下,农牧民人均可支配收入显著提高。
如何在禁牧的同时发展肉牛产业,在保护生态的同时发展畜牧业?科右中旗给出了自己的答案:坚持生态治理与经济社会发展并重,大力发展生态畜牧业,形成生态循环发展模式。鼓励农牧民进行棚圈改造,做到禁牧不禁养,推行舍饲养、饲草种植加工等,让农牧民从舍饲养殖和秸秆产业化经营中得到更多的收益和实惠,努力实现绿富双赢。
科右中旗牛市供销两旺 梁永峰/摄
为了满足养牛业快速增长的饲草需求,科右中旗额木庭高勒苏木调整种植结构,栽种1万多亩紫花苜蓿,收获时节按需求分配给养殖户,大大降低了养殖成本。新佳木苏木建立秸秆转化厂,用玉米秸秆加工生产饲料,不但实现了秸秆百分百回收利用,而且饲料由之前的3700元一吨降至600元一吨,受到了养殖户们的普遍欢迎。禽畜粪污原本是农村环境治理的难题,而这在科右中旗也不是问题。旗里66家规模以上养殖场建设禽畜粪污收集、贮存、处理、利用等设施,实现粪污全量收集还田利用,不仅保护环境,而且有效提高了农作物长势,减少化肥用量,避免土壤板结,地力下降。不仅如此,牛产业还为农牧民经营家庭牧场开展生态旅游和奶酪、黄油、奶豆腐等奶制品加工迎来了机遇。牛,以及养牛带来的一连串经济和生态效益,不但增强了银宝一样的贫困户脱贫的信心,也给世世代代生活在这里的人们带来了实实在在的收益。
盛夏时节走进科右中旗,眼前成排的牛舍、喧闹的牛市、此起彼伏的“哞哞”交响、田园牧歌式的幸福生活,让我们真切地感受到,科右中旗因地制宜抓住“牛鼻子”、发展“牛产业”、做好“牛文章”、过上了好日子,而且农牧业发展水平一路走高,迎来了高质量发展的“牛市”。