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百年盛会首赴亚洲,为什么是宁夏?

2026-10-15 15:59:55  |  来源:  新华网
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  第47届世界葡萄与葡萄酒大会开幕式现场外景(2026年10月12日摄)。新华社记者 王鹏 摄

  10月12日至16日

  第47届世界葡萄与葡萄酒大会

  暨国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)

  成员国代表大会

  在宁夏银川举办

  这是创办百余年来

  这一业界顶级盛会首次落地亚洲

  OIV是全球葡萄种植与

  葡萄酒酿造领域

  最具权威性的政府间科学技术机构

  成员国覆盖全球

  90%的葡萄酒产量和

  85%的葡萄园面积

  中国于2025年正式加入OIV

  成为该组织第51个成员国

  外国嘉宾在第47届世界葡萄与葡萄酒大会开幕式现场了解宁夏葡萄酒(2026年10月12日摄)。新华社记者 王鹏 摄


  观众在第六届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会上品鉴葡萄酒(2026年10月13日摄)。新华社记者 杨植森 摄

  “国际葡萄酒界尤为关注的

  不只是产量增长

  更在于涌现出一批能够彰显特定风土、

  助力塑造中国葡萄酒独特形象的佳酿”

  OIV主席伊薇特·范德梅韦说

  在宁夏银川举办的第32届布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛上,品酒师品鉴参赛葡萄酒并进行打分(2025年6月10日摄)。新华社记者 杨植森 摄

  为什么是宁夏?

  在葡萄酒界流行一句话:

  好葡萄酒是“种”出来的

  “七分种植、三分酿造”

  1963年,宁夏中卫固沙林场林间隙地上栽植的葡萄树长得十分繁茂。 新华社记者 辛景月 摄

  历史上

  宁夏是较早

  种植葡萄、酿葡萄酒的地区

  唐代诗人韦蟾在其诗作

  《送卢潘尚书之灵武》中写道

  “贺兰山下果园成,塞北江南旧有名”

  将宁夏种植葡萄的历史追溯到隋唐时期

  1986年,宁夏同心县城关乡小山村的一名村民在采摘葡萄。新华社记者 陈思禹 摄


  1988年,宁夏玉泉葡萄酒厂的工人在摘收鲜葡萄。新华社记者 陈思禹 摄


  2000年,退休研究员张顺英在宁夏中卫县沙坡头地区种下葡萄苗。 新华社记者 刘海峰 摄

  干燥气候、充足日照

  较大昼夜温差、透气砂石土壤

  这些独特的自然条件

  造就了不可复制的东方风土特质

  使宁夏贺兰山东麓成为世界上

  最适合种植酿酒葡萄的黄金地带之一

  2026年9月23日,工作人员在宁夏青铜峡市西鸽酒庄葡萄园查看酿酒葡萄。新华社记者 刘昀 摄

  为守护好“风土”核心资源

  宁夏在2012年出台了

  全国第一部葡萄酒产区保护法规

  从制度上为产业高质量发展筑牢生态根基

  近年来,宁夏创新推行

  “乔灌结合、藤草间作”生态修复模式

  建成195公里葡萄长廊

  40多万亩荒地变绿洲

  走出一条生态修复与产业发展

  双向互促的共生路径


  位于宁夏贺兰山东麓的图兰朵葡萄酒小镇(2026年6月9日摄)。新华社记者 王鹏 摄


  工人在位于贺兰山东麓的酿酒葡萄种植基地劳作(2026年6月9日摄)。新华社记者 王鹏 摄


   在宁夏银川市永宁县闽宁镇的中粮长城天赋酒庄,工作人员操作智慧葡萄园灌溉数据平台(2026年10月12日摄)。新华社记者 杨植森 摄


  工人在宁夏西鸽酒庄葡萄园搬运采摘下的酿酒葡萄(2021年10月14日摄)。新华社记者 冯开华 摄


  宁夏银川市永宁县闽宁镇的中粮长城天赋酒庄(2026年10月12日摄)。新华社记者 杨植森 摄

  如今,宁夏酿酒葡萄基地

  种植和开发面积超60万亩

  130家酒庄星罗棋布

  年产葡萄酒1.4亿瓶

  占国产酒庄酒产量近半

  综合效益超450亿元

  产品远销40多个国家和地区

  产区1800余款葡萄酒

  在国际大赛上频频斩获奖项

  在贺兰山东麓的志辉源石酒庄,游客在酒窖参观游览(2023年6月8日摄)。新华社记者 王鹏 摄


  一名女士在宁夏青铜峡市西鸽酒庄展厅查看葡萄酒(2026年9月23日摄)。新华社记者 刘昀 摄

  行业影响力提升

  国际舞台的目光也投向了“塞上江南”

  宁夏已连续举办5届

  国际葡萄酒文化旅游博览会

  在品种、技术、人才等方面

  积极开展国际合作

  不断提升产区国际影响力

  在宁夏永宁县宁夏贺兰神国际葡萄酒庄酒窖里,来自法国的酿酒师(左)查看葡萄酒的品质(2018年9月13日摄)。新华社记者 郑卫 摄


  在瑞士艾格勒举办的第26届布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛上,品酒师品鉴参赛葡萄酒(2019年5月5日摄)。新华社记者 徐金泉 摄


  顾客在位于德国汉堡的豫园餐厅品尝产自宁夏的迦南美地葡萄酒(2025年5月29日摄)。新华社记者 张帆 摄


  在宁夏银川举办的第32届布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛上,品酒师品鉴参赛葡萄酒(2025年6月10日摄)。新华社记者 杜涓涓 摄

  2013年,宁夏贺兰山东麓产区

  被写进《世界葡萄酒地图》

  成为世界葡萄酒版图上

  一颗耀眼的新星

  如今

  这场盛会花落银川

  既是对宁夏葡萄酒产业发展成果的认可

  也将成为中国葡萄酒产业对接国际规则

  扩大国际合作的重要平台

  从国内走向世界

  宁夏葡萄酒产业的可持续发展

  正是长远布局

  打出“特色牌”的结果

  展望未来

  塞上这片土地的紫色故事

  还将迈向更广阔的天地


  2026年10月13日,观众在博览会上品鉴、了解葡萄酒。新华社记者 杨植森 摄

  制作:石枫

  新华社摄影部


责任编辑:安和升
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