图为娃哈哈54000瓶小时高速饮料线

　　“推动中国”系列报道——

　　民族饮料巨擘娃哈哈：以国民营养为先 创新永无止境

　　谈到“网红”饮料，很多人脑海中第一个出现的便是“营养快线”。这款大家耳熟能详的爆款饮料自2005年“横空出世”至今，已生产了近500亿瓶，总产值高达1200多亿元，最高年销售额达200亿元，创造了饮料界的单品销售神话。

　　而神话的缔造者——杭州娃哈哈集团——建立之初也是凭借着一款自主研发的儿童营养口服液，从前身一个不起眼的小小食品代工厂，华丽转身变成今天拥有80个生产基地、180多家子公司，屡屡登上中国饮料行业榜首的民族饮料巨擘。

　　“对企业来说，对创新的追求，是永恒的动力源泉，也是永远不变的主题。”娃哈哈掌门人宗庆后曾经多次对媒体传授他的“生意经”，“正是通过不断的产品创新、营销创新、管理创新，娃哈哈30年来一直保持了健康、稳定的发展态势，连续19年效益位居中国饮料业首位。”

　　娃哈哈掌门人宗庆

　  创新永无止境

　　纵观娃哈哈三十年的发展史，从最初的儿童营养液、AD钙奶、八宝粥，到纯净水、营养快线，再到新近推出的乳酸菌饮品、果蔬酸奶、酵苏，三十年间娃哈哈打造出了190多种饮料食品，堪称为“中国饮料行业最全面的产品线”。

　　“多想一点，才能领先一步。”在宗庆后看来，企业只有不断创新，才能实现健康的发展。

　　在很多场合中，宗庆后都对媒体讲述过娃哈哈在起步阶段的几次典型“创新”。最初，娃哈哈缺乏资金和人力进行大规模的新产品研发，于是巧妙地将市面上流行的“一排果奶6瓶一个口味”创新为“一排6瓶6个口味”，在同类产品中脱颖而出，取得了优势;后来，在饮料厂商纷纷推出钙奶时，娃哈哈又革命性地在钙奶中添加了维生素A和维生素D，以“AD钙奶”的响亮名号打开了市场，在消费者中广受好评;蒸馏水在市场上“叱咤风云”的时候，娃哈哈又“另辟蹊径”，从美国引进了反渗透技术，研发出“娃哈哈纯净水”，从而创造了一瓶水畅销二十余年的传奇……

　　图为娃哈哈高速码垛机器人

　　“正是因为我们摸准了消费者需求，不断地进行产品创新，才保持了技术领先和市场领先，促进了企业的发展。”宗庆后深有感触地对媒体说。

　　在他“以创新为动力源泉”理念的引领下，娃哈哈人意识到，只有通过不断创新，实施差异化战略，开发高附加值的产品，进一步提升品牌价值，才能应对饮料行业日益激烈的竞争。

　　为此，娃哈哈建立了拥有国家认定的企业技术中心和通过CNAS认可的实验室、博士后科研工作站、省级企业研究院、省级重点实验室等产品研发机构，力争“每年都有新产品、新增长点”，形成品种齐全的产业链。这样一来，解决了产品生命周期影响企业生命周期的问题，既保证了企业的高速增长，也铸就了可持续发展的源动力。

　　“工欲善其事，必先利其器。”为了尽快将高新技术转化为生产力，娃哈哈自主设计、加工制作生产设备和模具，替代进口设备和模具，不仅降低了成本，而且缩短了新产品开发周期，加快了新产品上市速度，增强了企业竞争力。自成立以来，娃哈哈先后获得国家、省、市级各类科技创新奖80余项，承担各级科研项目40余项，申请各类专利200余项，参与制定国家和行业标准70余项，真正成为了我国饮料行业的技术型“领头羊”。

　　宗庆后接受经济日报-中国经济网记者采访